除了商品期貨的大部分屬性外，農(nóng)產(chǎn)品期貨還有一些獨特的屬性，因此影響農(nóng)產(chǎn)品價格的基本面因素很多，包括需求因素、供給因素、經(jīng)濟周期因素和自然因素。

 

 

 

（1）國內(nèi)消費。國內(nèi)消費主要受消費者收入水平或購買能力的影響。消費者數(shù)量。消費結(jié)構(gòu)的變化。新的商品使用發(fā)現(xiàn)。替代品的價格和獲取的便利性通常比現(xiàn)貨市場對期貨商品需求和價格的影響更大。

 

（2）出口。出口是國內(nèi)生產(chǎn)加工商品銷往國外市場的數(shù)量，是影響國內(nèi)總需求的重要因素之一。分析其變化需要綜合考慮影響出口的各種因素的變化，如國際、國內(nèi)市場供求、國內(nèi)外價格比、國內(nèi)出口政策和進口國進口政策、關(guān)稅和匯率的變化。（3）期末庫存。期末庫存具有雙重作用，一方面是商品需求的組成部分，是正常社會再生產(chǎn)的必要條件；另一方面，在一定程度上平衡短期供求。

 

 

作為一種商品，其價格變化主要受供求關(guān)系的影響，農(nóng)產(chǎn)品也不例外。農(nóng)產(chǎn)品期貨品種多為大宗商品或本產(chǎn)業(yè)鏈上游的主要產(chǎn)品。這些產(chǎn)品的特點是產(chǎn)量大。需求量大，價格波動小。從經(jīng)濟學(xué)分析來看，農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)彈性大，需求彈性小。如果產(chǎn)量發(fā)生顯著變化，價格也會發(fā)生很大變化。這決定了供需對價格的影響大于需求。

 

 

農(nóng)產(chǎn)品期貨價格的變化周期與農(nóng)產(chǎn)品的生長周期幾乎完全相同。一般來說，在農(nóng)產(chǎn)品收獲季節(jié)，價格最低，然后隨著農(nóng)產(chǎn)品銷量的增加，供應(yīng)逐漸減少，農(nóng)產(chǎn)品儲存。隨著儲存成本的逐漸增加，農(nóng)產(chǎn)品價格開始上漲，直到第二年農(nóng)產(chǎn)品收獲季節(jié)，供應(yīng)增加，價格下降，形成完整的價格和生產(chǎn)周期周期。農(nóng)產(chǎn)品的波動通常與經(jīng)濟波動周期密切相關(guān)。期貨價格也不例外。經(jīng)濟周期一般由四個階段組成：復(fù)蘇、繁榮、衰退和蕭條。

 

（1）復(fù)蘇階段。復(fù)蘇階段是前一個周期的最低點，產(chǎn)出和價格處于最低水平。隨著經(jīng)濟的復(fù)蘇，生產(chǎn)和需求的增長逐漸恢復(fù)。

 

（2）繁榮階段。繁榮階段是經(jīng)濟周期的高峰期。由于投資需求和消費需求的不斷擴大超過了產(chǎn)出的增長，刺激價格迅速上漲到更高的水平。

 

（3）衰退階段。經(jīng)濟周期高峰過后，經(jīng)濟開始下降。隨著需求的萎縮，但供應(yīng)量遠遠超過需求，價格迅速下跌。

 

（4）蕭條階段。這一階段是經(jīng)濟周期的底部。由于供需水平較低，價格停止下跌，處于低水平。

 

 

與有色金屬等工業(yè)產(chǎn)品不同，農(nóng)產(chǎn)品的價格變化具有一定的特殊性。工業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)不受自然因素的影響，生產(chǎn)具有長期和一致性。除非制造商停止生產(chǎn)或原材料供應(yīng)不足，否則生產(chǎn)進度和產(chǎn)量將發(fā)生變化。對于作物來說，大部分時間都是靠天氣吃飯。在一段時間內(nèi)，自然天氣有一定的自然規(guī)律。如果當(dāng)年風(fēng)調(diào)雨順，作物生產(chǎn)良好，當(dāng)年可能會收獲豐收。相反，在自然災(zāi)害中，有可能減產(chǎn)并道歉收入。正是這個原因決定了農(nóng)產(chǎn)品價格運行的特點。當(dāng)天氣因素變化不利于作物生長時，農(nóng)產(chǎn)品期貨價格將上漲。相反，價格會下跌。在天氣影響下，農(nóng)產(chǎn)品期貨價格變化幅度和頻率較大，不易把握未來趨勢。

 

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