對于價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)，商品生產(chǎn)經(jīng)營者與商品投機(jī)者的態(tài)度是截然不同。投機(jī)者的獲利是通過預(yù)期價(jià)格，走勢師徒以低價(jià)買入高價(jià)賣出的方式來獲利，可以說，有價(jià)格波動風(fēng)險(xiǎn)就有投機(jī)者，價(jià)格沒有波動也就不會吸引投機(jī)者加入，從這個繳入來看，投機(jī)者是風(fēng)險(xiǎn)偏好者，對于商品的生產(chǎn)經(jīng)營者來說，活動餓主要目的是通過各種要素的突入，生產(chǎn)處產(chǎn)品并通過銷售獲取持續(xù)穩(wěn)定的利潤，而不是通過主動承擔(dān)價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)來獲取投機(jī)者收益，因此與投機(jī)者相對比，商品的生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)屬于風(fēng)險(xiǎn)厭惡者，他們希望盡可能避免價(jià)格的波動來獲得預(yù)期的穩(wěn)定利潤。

 

在市場經(jīng)濟(jì)條件下，商品價(jià)格會隨著供求變化而變化，在供求矛盾比較尖銳時，可能會出現(xiàn)價(jià)格的大幅度波動，對于生產(chǎn)企業(yè)、加工企業(yè)或者其他任何擁有商品打算出手的企業(yè)、個人來說，不利的價(jià)格變化很可能導(dǎo)致收益減少或者成本上升，嚴(yán)重情況下，可能導(dǎo)致虧損甚至破產(chǎn)。

 

具體來說，商品的生產(chǎn)者、經(jīng)銷商和加工商面臨著商品價(jià)格下跌的風(fēng)險(xiǎn)，在持有商品期間，一單市場價(jià)格下跌，商品實(shí)際銷售價(jià)很可能遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于預(yù)期售價(jià)，使經(jīng)營利潤下降、個人都可能因價(jià)格上升而蒙受損失。

 

產(chǎn)品能否以預(yù)期的價(jià)格銷售、原材料能否以較低的價(jià)格購進(jìn)是經(jīng)常困擾生產(chǎn)經(jīng)營者的主要問題。

 

期貨規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)的功能是為生產(chǎn)經(jīng)營者回避、轉(zhuǎn)移或者分散價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)提供了良好途徑，這也是期貨市場得以發(fā)展的主要原因。

 

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