大豆期貨交易市場有哪些
據(jù)統(tǒng)計，目前全球有5個國家和地區(qū)的10家交易所從事大豆及豆制品期貨和期權(quán)交易，形成了世界期貨交易圈中的“大豆板塊”。大豆期貨交易市場有哪些？美國的芝加哥期貨交易所（CBOT）日本的東京谷物交易所（TGE）和中國的大連商品交易所（ DCE）是交由代表性地交易所。
一、芝加哥期貨交易所（CBOT)
作為大豆期貨交易市場之一，芝加哥期貨交易所是世界上最早的大豆期貨市場。芝加哥期貨交易所大豆期貨價格已成為國際大豆交易的基準(zhǔn)價格。在過去150年的交易中，芝加哥期貨交易所一直采用公開喊價作為主要的交易方式，即交易員在現(xiàn)場面對面買賣期貨合約。
該所以上市大豆、玉米、小麥等農(nóng)產(chǎn)品期貨品種為主。這些品種是世界上最權(quán)威的期貨品種，其價格也是最權(quán)威的期貨價格。交易所成立后，交易規(guī)則不斷完善。1865年，遠(yuǎn)期期貨合約被標(biāo)準(zhǔn)期貨合約取代，并實行保證金制度。除提供玉米、大豆、小麥等農(nóng)產(chǎn)品期貨交易外，芝加哥期貨交易所還為美國中長期國債、股指、市政債券指數(shù)、黃金和銀以及農(nóng)產(chǎn)品、金融和金屬期貨交易提供期貨交易市場。
二、東京谷物交易所（TGE)
東京谷物交易所成立于1952年9月，隨后的一個月，紅小豆、大豆和馬鈴薯淀粉三個品種上市。在隨后的40年里，交易所的規(guī)模逐步擴大，交易模式也從傳統(tǒng)的手勢交易發(fā)展到了計算機自動配對系統(tǒng)。
三、大連商品交易所（DCE)
大連商品交易所成立于1993年2月28日。大豆是該交易所最早的交易品種之一。目前，該交易所大豆期貨交易規(guī)模居亞洲第一、世界第二，是中國最大的農(nóng)產(chǎn)品期貨交易所。
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