農(nóng)產(chǎn)品期貨對(duì)沖利弊
農(nóng)產(chǎn)品期貨的發(fā)展過程，也是我國(guó)產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大的過程。我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，也是農(nóng)業(yè)人口大國(guó)，而國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)一直較為穩(wěn)定。隨著國(guó)家政策對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的扶持以及人們消費(fèi)習(xí)慣以及消費(fèi)需求發(fā)生變化，越來越多的農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)了價(jià)格波動(dòng)。尤其在新冠疫情發(fā)生后，國(guó)家不斷出臺(tái)政策支持農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格，保障百姓基本生活不受影響。那么在此情況下，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格是否還能維持穩(wěn)定呢？
一、農(nóng)產(chǎn)品期貨價(jià)格走勢(shì)
在我國(guó)，大宗農(nóng)產(chǎn)品主要有大豆、玉米、小麥三大品種。
在2015年以前，我國(guó)的大豆價(jià)格較低，玉米、小麥相對(duì)較高，而隨著國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)政策的支持，我國(guó)玉米、小麥價(jià)格開始逐漸降低。
2021年以來，受疫情影響，國(guó)內(nèi)大豆價(jià)格走低。與之相對(duì)應(yīng)的是，小麥期貨和玉米期貨的價(jià)格也開始下跌。由于三大品種期貨市場(chǎng)上存在大量交割倉(cāng)單，這就導(dǎo)致目前三大品種現(xiàn)貨的供應(yīng)量較多。
二、農(nóng)產(chǎn)品期貨對(duì)市場(chǎng)的影響
隨著農(nóng)產(chǎn)品期貨的發(fā)展，在滿足農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售的需求方面起到了積極作用，但同時(shí)也存在一些問題。
第一，農(nóng)產(chǎn)品期貨的發(fā)展促進(jìn)了現(xiàn)貨貿(mào)易的發(fā)展。
第二，期貨的出現(xiàn)打破了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)壟斷局面。
第三，期貨是對(duì)現(xiàn)貨貿(mào)易的有效補(bǔ)充。
第四，可以使企業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化。
三、參與農(nóng)產(chǎn)品期貨交易的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)
在參與農(nóng)產(chǎn)品期貨交易時(shí)，一般情況下投資者可以利用農(nóng)產(chǎn)品期貨市場(chǎng)的高流動(dòng)性，低成本的特點(diǎn)來獲取利潤(rùn)，實(shí)現(xiàn)較高收益。
從操作方式上看，投資者可以采用做多與做空兩種方式來實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)。做多是通過期貨市場(chǎng)來實(shí)現(xiàn)現(xiàn)貨庫(kù)存的保值、再利用資金杠桿提高現(xiàn)貨企業(yè)投資收益的一種交易方式；做空是通過賣出期貨合約來實(shí)現(xiàn)價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)的轉(zhuǎn)移。
此外還有一種特殊情況就是參與農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)貨貿(mào)易的企業(yè)可以利用基差點(diǎn)價(jià)的方式，利用期貨交易市場(chǎng)上的價(jià)差獲得現(xiàn)貨利潤(rùn)。
從優(yōu)勢(shì)上看，通過做多農(nóng)產(chǎn)品期貨市場(chǎng)，可以利用相對(duì)較低的交易成本和較高的利潤(rùn)水平來實(shí)現(xiàn)更大的收益；而通過做空農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)貨貿(mào)易來達(dá)到控制風(fēng)險(xiǎn)目的；同時(shí)如果選擇做空農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)貨貿(mào)易則需要承擔(dān)現(xiàn)貨價(jià)格波動(dòng)帶來的風(fēng)險(xiǎn)。
四、農(nóng)產(chǎn)品期貨對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的作用
在國(guó)內(nèi)，當(dāng)前農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整主要有以下三種模式：
（1）在品種結(jié)構(gòu)上，根據(jù)品種特點(diǎn)和產(chǎn)業(yè)需求變化，對(duì)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整：如玉米、大豆等，需要根據(jù)市場(chǎng)需求來確定種植面積，從而保證作物供應(yīng)。
（2）在種植結(jié)構(gòu)上，根據(jù)區(qū)域環(huán)境、地理位置、產(chǎn)業(yè)需求進(jìn)行區(qū)域布局，如南方產(chǎn)區(qū)、北方產(chǎn)區(qū)；
（3）在組織方式上，可以考慮建立訂單農(nóng)業(yè)。
但由于國(guó)內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量不穩(wěn)定等問題，目前國(guó)內(nèi)尚未建立起較為完善的“訂單農(nóng)業(yè)”。
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